Vom Garten

auf den Teller

vier Standbeine nach dem Prinzip

der Kreislaufwirtschaft

Samen – Pflanze – Früchte – Produkt

auf Äckern und in Gärten Anbau der Pflanzen

Kräuter und Gemüse in den ‚Löwensteiner Bergen‘

biologisch-organisch

regional angepasst

Ressourcen schonend

Gewinnung von

samenfestem Saatgut

Sortenvielfalt

Sortenerhaltung

.

Verarbeitung

Destillation

Trocknung

Fermentation

Märkte

2021

Kurse

Kleinbäuerliche Saatgutvermehrung