Vom Garten

auf den Teller

vier Standbeine nach dem Prinzip

der Kreislaufwirtschaft

Samen – Pflanze – Früchte – Produkt

auf Äckern und in Gärten Anbau der Pflanzen

Kräuter und Gemüse in den ‘Löwensteiner Bergen’

biologisch-organisch

regional angepasst

Ressourcen schonend

 

Gewinnung von

samenfestem Saatgut

Sortenvielfalt

Sortenerhaltung

 

.

 

Verarbeitung

Destillation

Trocknung

Fermentation